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清明節·中國農歷二十四節氣之一
作者:佚名 來源:本站整理 點擊數:4006 更新時間:2016-04-02【字體:

 

清明節·中國農歷二十四節氣之一

 

 

清明節·中國農歷二十四節氣之一,清明節又叫踏青節,在仲春與暮春之交,也就是冬至后的第108天,是中國傳統節日之一,也是最重要的祭祀節日之一,是祭祖和掃墓的日子。

 

中國漢族傳統的清明節大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史。受漢族文化的影響,中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數民族,也都有過清明節的習俗。雖然各地習俗不盡相同,但掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。

 

清明節原是指春分后十五天,1935年中華民國政府明定45為國定假日清明節,也叫做民族掃墓節。2006520,經國務院批準,將清明節列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

 

基本信息

 

中文名稱:清明節

 

外文名稱:Tomb- sweeping Day

 

節日起源:祭祀

 

節日時間:公歷4456

 

節日類型:傳統節日

 

流行地區:中國、越南、韓國

 

節日活動:禁火、掃墓、踏青、踢蹴鞠、打馬球、插柳

 

節日意義:以掃墓、祭拜等形式紀念祖先

目錄

1節日起源

2發展歷史

3假期變遷

4風俗習慣  

5祭祀掃墓

6祭品變遷

7傳統食物

節日起源

 

介子推的傳說

 

相傳春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外。流亡途中,在一處渺無人煙的地方,又累又餓,再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家萬分焦急的時候,隨臣介子推走到僻靜處,從自己的大腿上割下了一塊肉,煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復了精神,當重耳發現肉是介子推自己腿割下的時候,感動得流下了眼淚。

 

 

清明節

 

十九年后,重耳作了國君,也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當初伴隨他流亡的功臣,唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平,勸他面君討賞,然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打點好行裝,同老母親悄悄的到綿山隱居去了。

 

晉文公聽說后,羞愧莫及,親自帶人去請介子推 ,然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險,樹木茂密,找尋兩個人談何容易,有人獻計,從三面火燒綿山,逼出介子推。大火燒遍綿山,卻沒見介子推的身影,火熄后,人們才發現背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀,慟哭。裝殮時,從樹洞里發現一片衣襟,上寫道:割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。為了紀念介子推,晉文公下令將這一天定為寒食節。

 

第二年晉文公率眾臣登山祭奠,發現老柳樹死而復活,便賜老柳樹為清明柳,并曉諭天下,把寒食節的后一天定為清明節。[2]

 

節氣清明與清明節

 

清明節的名稱與此時天氣物侯的特點有關。西漢時期的《淮南子·天文訓》中說:“春分后十五日,斗指乙,則清明風至。”“清明風即清爽明凈之風?!端曄卑儻省吩蛩?SPAN lang=EN-US>萬物生長此時,皆清潔而明凈。故謂之清明。雖然作為節日的清明在唐朝才形成,但作為時序標志的清明節氣早已被古人所認識,漢代已有了明確的記載。

 

二十四節氣是中國古代天文學家和民眾在生活和生產實踐中總結出來的氣候規律,比較適宜地反映了一年四季氣溫、物候、降雨等方面的變化,對人們依時安排農耕、蠶桑等活動有不可或缺的指導意義。到了清明,氣溫變暖,降雨增多,正是春耕春種的大好時節。所以清明對于古代農業生產而言是一個重要的節氣。農諺說清明前后,點瓜種豆、植樹造林,莫過清明,正是說的這個道理。東漢崔寔《四民月令》記載:清明節,命蠶妾,治蠶室······”說的是這時開始準備養蠶。其中的清明節還只是一個節氣,不是節日。

 

清明節氣在時間和天氣物侯特點上為清明節俗的形成提供了重要條件,該節氣被看作清明節的源流之一。

 

清明節是什么時候?

  

清明節是哪天呢?跟其他中國傳統節日用月亮歷法的農歷不同,其實清明節是一個太陽歷法的公歷日期,固定在公歷的每年44日至46日之間。有些同學問清明節是農歷幾月幾日這個說法是不對的,清明節的農歷日期每年都是不同的,他是太陽運行到特定位置上的公歷日期。比方說今年清明節是201644日,跟農歷沒有關系,大家可以看看在線電子萬年歷查詢。

清明節的來歷和習俗

 

  但是,清明作為節日,與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化、時令順序的標志,而節日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。

 

  清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。

 

  按照舊的習俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》:“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!斃闖雋飼迕鶻詰奶厥餛?。

 

  清明節,又叫踏青節,按陽歷來說,它是在每年的44日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時節,也正是人們春游(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的的習俗。

 

  直到今天,清明節祭拜祖先,悼念已逝的親人的習俗仍很盛行。

 

發展歷史

 

融合寒食節習俗——禁火冷食和祭掃墳墓

 

清明節禁火冷食清明最早只是一種節氣的名稱,其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。從歷史的實際來看,禁火冷食主要反映了中國古人改火習俗的遺跡。

 

 

清明節禁火冷食

 

原始社會,先民們鉆木取火,火種來之不易,取火的樹種往往因季節變化而不斷變換,因此,改火與換取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的時節,人們在新火未到之時,要禁止生火。漢代稱寒食節為禁煙節,因為這天百姓人家不得舉火,到了晚上才由宮中點燃燭火,并將火種傳至貴戚重臣家中。

 

寒食節期間的習俗,主要有禁火冷食和祭掃墳墓。中國古人對祭祀祖先十分重視。上古時候,家中有人去世時,只挖墓坑安葬,不筑墳丘標志,祭祀主要在宗廟進行。后來在挖墓坑時還筑起墳丘,將祭祖安排在墓地,便有了物質上的依托。戰國時期,墓祭之風逐漸濃厚起來。

 

秦漢時代,祭掃墳墓的風氣更盛。據《漢書》記載,大臣嚴延年即使離京千里,也要定期還鄉祭掃墓地。在唐代,不論士人還是平民,都將寒食節掃墓視為返本追宗的儀節,由于清明距寒食節很近,人們還常常將掃墓延至清明。詩人們的作品,也往往是寒食、清明并提,如韋應物有詩句說:清明寒食好,春園百卉開。白居易也有詩句說:烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭。朝廷鑒于民間寒食、清明并舉已相沿成習,就以官方文書的形式正式規定,清明到來時,可以與寒食節一起放假。這項規定距今已經1200多年,說明從那時起清明開始具有某種國家法定節日的色彩。

 

宋元時期,清明節逐漸由附屬于寒食節的地位,上升到取代寒食節的地位。這不僅表上墳掃墓等儀式多在清明舉行,就連寒食節原有的風俗活動如冷食、蹴鞠、蕩秋千等,也都被清明節收歸所有了。

 

    我國傳統的清明節大約始于周代,已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時節,故有“清明前后,種瓜種豆”?!爸彩髟熗?,莫過清明”的農諺。后來,由于清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明就合二為一了,而寒食既成為清明的別稱,也變成為清明時節的一個習俗,清明之日不動煙火,只吃涼的食品。

 

  關于寒食,有這樣一個傳說:

 

  相傳春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設毒計謀害太子申生,申生被逼自殺。申生的弟弟重耳,為了躲避禍害,流亡出走。在流亡期間,重耳受盡了屈辱。原來跟著他一道出奔的臣子,大多陸陸續續地各奔出路去了。只剩下少數幾個忠心耿耿的人,一直追隨著他。其中一人叫介子推。有一次,重耳餓暈了過去。介子推為了救重耳,從自己腿上割下了一塊肉,用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后,重耳回國做了君主,就是著名春秋五霸之一晉文公。

 

  晉文公執政后,對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞,唯獨忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事,心中有愧,馬上差人去請介子推上朝受賞封官??墑?,差人去了幾趟,介子推不來。晉文公只好親去請??墑?,當晉文公來到介子推家時,只見大門緊閉。介子推不愿見他,已經背著老母躲進了綿山(今山西介休縣東南)。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索,沒有找到。于是,有人出了個主意說,不如放火燒山,三面點火,留下一方,大火起時介子推會自己走出來的。晉文公乃下令舉火燒山,孰料大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見介子推出來。上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣,然后安葬遺體,發現介子推脊梁堵著個柳樹樹洞,洞里好象有什么東西。掏出一看,原來是片衣襟,上面題了一首血詩:

 

  割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。
  柳下作鬼終不見,強似伴君作諫臣。
  倘若主公心有我,憶我之時常自省。
  臣在九泉心無愧,勤政清明復清明。

 

融合上巳節習俗——踏青

 

約從唐代開始,清明祭祀節吸收了另外一個較早出現的節日上巳節的內容。上巳節古時在農歷三月初三日舉行,主要風俗是踏青、祓禊(臨河洗浴,以祈福消災),反映了人們經過一個沉悶的冬天后急需精神調整的心理需要。

 

 

清明踏青

 

晉代陸機有詩寫到:遲遲暮春日,天氣柔且嘉。元吉隆初巳,濯穢游黃河。即是當時人們在上巳節祓禊、踏青的生動寫照。

 

由于清明上墳都要到郊外去,在哀悼祖先之余,順便在明媚的春光里騁足青青原野,也算是節哀自重轉換心情的一種調劑方式。因此,清明節也被人們稱作踏青節。秉性貪玩的孩童,常常不滿足于踏青游樂僅僅在清明舉行一次,誠如唐代大詩人王維詩句少年分日作遨游,不用清明兼上巳。

 

后續發展

 

融匯了兩個古老節日精華的清明節,終于在宋元時期形成一個以祭祖掃墓為中心,將寒食風俗與上巳踏青等活動相融合的傳統節日。明清大體承接前代舊制,清明節仍然堅持并發展著其在春季生活中一個必不可少的大節的地位。民國時期,清明節這天,除了原有的掃墓、踏青等習俗,植樹也被確定為常規項目,這實際上不過是對民間長期延續的植樹風俗的一個官方認定。

 

假期變遷

 

清明節是在仲春與暮春之交,也就是冬至后的108天。掃墓活動通常是在清明節的前10天或后10天(早清明,晚寒食)。有些地方人士的掃墓活動長達一個月。官吏回鄉掃墓,時有耽誤職守的事,唐玄宗頒布政令解決假期的問題。

 

開始規定寒食節放假四天:(開元)二十四年(736)二月二十一敕:寒食、清明四日為假。’”(《唐會要》卷八十二),按大歷十二年(777)詔令,唐朝衙門依例放假五天:自今以后,寒食通清明,休假五日。。到貞元六年(790),假日加到七天。

 

這樣官員們可以從容地進行掃墓祭奠之事。由此可見,當時寒食節已經成為唐朝一個很隆重的全國性節日。唐朝王冷然的《寒食篇》中說:秋貴重陽冬貴蠟,不如寒食在春前。即寒食節的重要程度超過了重陽節和年終蠟祭。

 

宋代的寒食節也放假七天。北宋龐元英《文昌雜錄》卷一記載:祠部休假歲凡七十有六日,元日、寒食、冬至各七日。南宋陳元靚《歲時廣記》卷十五引宋呂原明《歲時雜記》說:清明前二日為寒食節,前后各三日,凡假七日。而民間以一百四日禁火,謂之私寒食,又謂之大寒食。北人皆以此日掃祭先塋,經月不絕,俗有寒食一月節之諺。

 

1935年中華民國政府明定45為國定假日清明節。

 

 

清明節

 

2007127,國務院第198次常務會議通過了修改《全國年節及紀念日放假辦法》的決定,其中規定清明節,放假1天(農歷清明當日),2008年,清明節正式成為法定節假日,放假一天。2009年,又改為三天。

 

放假安排

 

2015年清明節放假安排:45放假,46(星期一)補休。[4]

 

清明節是中國民間傳統節日,是重要的八節(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕)之一,一般是在公歷45號前后,節期很長,有10日前8日后及10日前10日后兩種說法,這近20天內均屬清明節。

 

高速免費

 

2015清明節高速公路免費時間為:2015440時至4624時。 

 

風俗習慣  

 

蕩秋千

 

 

清明·蕩秋千

 

這是中國古代清明節習俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,清明蕩秋千后為了避忌諱,改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。后來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進健康,而且可以培養勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

 

蹴鞠

 

鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發明的,最初目的是用來訓   練武士。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有連翩擊鞠壤之句。唐代長安,有寬大的球場,玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫出了唐代馬球的興盛:畫上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結起來,打球者頭戴幞巾,足登長靴,手持球杖逐球相擊?!段黿蛑盡芳橇曬汛蚵砬蜃魑諶盞拇撤縊?,于端午、重九擊球?!督鶚?SPAN lang=EN-US>·禮志》也記金人于端午擊球。宋代有打球樂舞隊。至明代,馬球仍流行。 

 

蹴鞠

 

《續文獻通考·樂考》記載明成祖曾數次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。當時的官員王直寫的端午日觀打球的詩:玉勒千金馬,雕文七寶球。鞚飛驚電掣,伏奮覺星流。炎頁過成三捷,歡傳第一籌。慶云隨逸足,繚繞殿東頭。北京白云觀前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動,直至清中葉之后,馬球才消失了。1965年開始西安市又出現了仿古馬球運動,使這一古老的體育運動在絕跡多年后重又出現在中華大地上。

 

踏青

 

踏青又叫春游。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。 

 

植樹

 

清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,中國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作植樹節。植樹風俗一直流傳至今。

 

清明植樹

 

清明節植樹的習俗,發端于清明戴柳插柳的風俗。關于清明戴柳插柳,有三種傳說。最古老的傳說,是說為了紀念教民稼穡耕作的祖師神農氏,后來由此發展出祈求長壽的意蘊。再晚點的傳說與介子推有關。據說晉文公率眾臣登山祭奠介子推時,發現介子推死前曾經靠過的老柳樹死而復活,便賜老柳樹為清明柳。更晚點的傳說是唐太宗給大臣柳圈,以示賜福驅疫。

 

放風箏

 

放風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為神燈。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。

 

掃墓

 

清明掃墓,謂之對祖先的思時之敬,其習俗由來已久。明《帝京景物略》載: 

 

清明節掃墓

 

三月清明日,男女掃墓,擔提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無紙錢,則孤墳矣??薨?,不歸也,趨芳樹,擇園圃,列坐盡醉。其實,掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行?!肚逋ɡ瘛吩疲?SPAN lang=EN-US>歲,寒食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓。并相傳至今。

 

插柳

 

清明節,插柳中國民間有插柳習俗。專家介紹說,清明插柳習俗,其來源普遍存在三種說法。

 

插柳

 

天津市天文學會理事趙之珩介紹,據說,插柳的風俗,是為了清明與柳紀念教民稼穡的農事祖師神農氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預報天氣,古諺有柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天的說法。楊柳有強大的生命力,俗話說:有心栽花花不發,無心插柳柳成蔭。柳條插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成蔭。

 

清明插柳戴柳還有一種說法:中國人將清明、七月半、十月朔看作是三大鬼節。清明節正是百鬼出沒頻頻、索討多多的時節。受佛教的影響,觀世音手持柳枝蘸水普度眾生,許多人便認為柳條有驅鬼辟邪的作用,把柳枝稱為鬼怖木。北魏賈思勰《齊民要術》中寫道:取楊柳枝著戶上,百鬼不入家。清明既然是鬼節,值此柳條發芽時節,人們便紛紛插柳戴柳以辟邪了。

 

另外一種說法是,此俗是為了紀念介子推。介子推為明志守節而焚身于大柳樹下,讓晉文公和群臣百姓痛心不已。第二年,晉文公親率群臣爬上山來祭拜介子推時,發現當年被燒毀的那棵老柳樹居然死而復生。晉文公當下便將老柳樹賜名為清明柳,并且當場折下幾枝柳條戴在頭上,以示懷念之情。從此以后,群臣百姓紛紛效仿,遂相沿成風。清明插柳戴柳成為紀念介子推的一種象征。

 

射柳

 

射柳是一種練習射箭技巧的游戲。據明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負。

 

斗雞

 

古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。中國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風,不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

 

蠶花會

 

蠶花會是蠶鄉一種特有的民俗文化,過去清明節期間,梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮西,在當地有廟中之王之稱,每年蠶花會人山人海,活動頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行,絕大多數在船上進行,極具水鄉特色。

 

節令食品

 

由于寒食節與清明節合二為一的關系,一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。

 

清明寒食節

 

很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時,習慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為子福。要蒸一個很大的總子福,象征全家團圓幸福。上墳時,將總子福獻給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據說吃了以后不得疰夏病。

 

上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。

 

在浙江湖州,清明節家家裹粽子,可作上墳的祭品,也可做踏青帶的干糧。俗話說:清明粽子穩牢牢。清明前后,螺螄肥壯。俗話說:清明螺,賽只鵝。農家有清明吃螺螄的習慣,這天用針挑出螺螄肉烹食,叫挑青。吃后將螺螄殼扔到房頂上,據說屋瓦上發出的滾動聲能嚇跑老鼠,有利于清明后的養蠶。清明節這天,還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴,葷以魚肉為主,素以豆腐青菜為主,酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉河山鎮有清明大似年的說法,清明夜重視全家團圓吃晚餐,飯桌上少不了這樣幾個傳統菜:炒螺螄、糯米嵌藕、發芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養蠶有關。把吃剩的螺螄殼往屋里拋,據說聲音能嚇跑老鼠,毛毛蟲會鉆進殼里做巢,不再出來騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發芽豆是博得發家的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜,是取其字,以合清明。

 

祭祀掃墓

 

寒食節清明掃墓,謂之對祖先的思時之敬。明《帝京景物略》載:三月清明日,男女掃墓,擔提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無紙錢,則孤墳矣??薨?,不歸也,趨芳樹,擇園圃,列坐盡醉。 

 

寒食節

 

其實,掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行?!肚逋ɡ瘛吩疲?SPAN lang=EN-US>歲,寒食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓。并相傳至今。

 

清明祭掃儀式本應親自到塋地去舉行,但由于每家經濟條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區別。燒包袱是祭奠祖先的主要形式。所謂包袱,亦作包裹是指孝屬從陽世寄往陰間的郵包。過去,南紙店有賣所謂包袱皮,即用白紙糊一大口袋。有兩種形式:一種是用木刻版,把周圍印上梵文音譯的《往生咒》,中間印一蓮座牌位,用來寫上區號亡人的名諱,如:已故張府君諱云山老大人字樣,既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一藍簽,寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關于包袱里的冥錢,種類很多。

 

清明祭祀的參與者是全體國民,上至君王大臣,下至平頭百姓,都要在這一節日祭拜先人亡魂。從唐朝開始,朝廷就給官員放假以便于歸鄉掃墓。據宋《夢粱錄》記載:每到清明節,官員士庶俱出郊省墓,以盡思時之敬。參加掃墓者也不限男女和人數,往往傾家出動。這樣清明前后的掃墓活動常成為社會全體親身參與的事,數日內郊野間人群往來不絕,規模極盛。

 

掃墓

 

清明祭祀在清明前后,各地有所差異。舊時,北京人祭掃墳墓不在清明當天,而在臨近清明的單日進行。只有僧人才在清明當天祭掃墳墓。浙江麗水一帶則在清明節的前三天和后四天的范圍內掃墓,稱為前三后四。在山東,舊時,多數地區在清明當天掃墓,少數地區如諸城,在寒食這天掃墓,有些地方在清明前四天內掃墓;現在,一般都在清明這天去掃墓。晉南人則將掃墓的時間分為兩次。一次在清明前幾天,是各家分頭去掃墓。第二次是在清明當天,一個村里同姓的各家派出代表,同去墓地祭祀共同的祖先。上海人掃墓時間,新墳舊墳有別。凡是新近過世的,過了七七四十九天而沒做過超度法事的,要在清明節這天請僧道誦經做法事或道場。如果是老墳并已做過法事或道場,掃墓不一定在清明當天,可以前后放寬些,但不能超出前七天后八天的范圍,俗謂:前七后八,陰司放假。意思是過早或過遲都會失靈。

 

祭祀分類

 

按祭祀場所的不同可分為墓祭、祠堂祭。以墓祭最為普遍。清明祭祀的特色就是墓祭。在墓地祭祀,祭祀者離祭祀對象最近,容易引起親近的感覺,使生者對死者的孝思親情得到更好的表達和寄托。清明祭祀被稱為掃墓,主要是由于采取墓祭方式。另一種形式是祠堂祭,又稱廟祭,是一個宗族的人聚集在祠堂共祭祖先,祭完后要開會聚餐等,這種祭祀是團聚族人的一種方式?;褂幸恢智榭鍪羌以諭獾毓ぷ韉娜瞬荒芨匣丶蟻縞?,就在山上或高處面對家鄉的方向遙祭。

 

清明祭祀的方式或項目各地有所不同,常見的做法有兩部分內容組成:一是整修墳墓,二是掛燒紙錢、供奉祭品。

 

掃墓時首先整修墳墓,其做法主要是清除雜草,培添新土。這種行為一方面可以表達祭祀者對亡人的孝敬和關懷,另一方面,在古人的信仰里,祖先的墳墓和子孫后代的興衰?;鲇心蟮墓叵?,所以培墓是不可輕忽的一項祭奠內容?!肚逋ɡ瘛釩研拚嗇菇饈臀?SPAN lang=EN-US>掃墓名稱的來由:歲,寒食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓。

 

    過去由于寒食禁火的影響,紙錢不焚燒,而是掛在墓地的小樹上、竹竿上,或用石塊、坷垃壓在墳墓邊。宋莊季?!都咂肪砩希?SPAN lang=EN-US>寒食上冢,亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者,皆登山望祭。裂帛于空中,謂之掰錢。這樣,凡是祭掃過的墳墓就有紙幡飄飄,構成清明前后的特有景觀。沒有紙錢者,一般就是缺少后嗣的孤墳了。后來,一般不再講究禁火,就把紙錢燒掉。舊時北京清明祭祖的主要形式是燒包袱。所謂包袱,被祭祀者當作從陽世寄往陰間的郵包。過去南紙店有賣所謂的包袱皮,即用白紙糊的一個大口袋。這口袋有兩種樣式:一種是有圖案的,用木刻版印上梵文音譯的《往生咒》,中間印蓮座牌位,寫上亡人的名諱,如已故張府君諱云山老大人字樣。另一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一張藍簽,寫上亡人名諱。包袱里裝有各種冥錢。所供奉祭品主要是食品,品種各地不同,都是當地人認為的并且按祭祀者的經濟能力能拿得出來的美味佳肴,或合于時令的特色食品。

 

掃墓

 

地方差異

 

海南

 

海南人清明祭祖時,還有吟誦祖訓族規的民俗傳統。海南省非物質文化研究會會長符策超說,海南漢族人均為大陸移民,唐以前漢族人遷居海南約有2萬人,宋代遷入約10萬人,清代激增至200多萬人。入瓊的姓氏約100多個,入瓊始祖約300多人。為了紀念入瓊始祖,后人紛紛在各地建有祖廟,多在清明之際便舉行祭祀活動。這些祭祀活動中,往往有八音伴奏,念唱祭文,追頌入瓊始祖功德。

 

民間祭祀過程中,還要念誦祖訓族規格言,而這些祭文、祖訓、族規均是一篇篇絕妙的歌謠。符策超對記者念誦小部分符氏族訓三字經,愛祖國,孝父母,友兄弟,和夫婦,篤親族,講團結,睦鄉鄰,慎交友……”今天聽來,這些祖訓歌謠仍具有教育意義。

 

海南人掃墓時,以豬、鵝、魚、糕果點心祭祀,焚香化寶。也有同姓居民抓豬拉羊到始祖墳上祭祀,祈求后代子孫繁榮。,清明祭祖分兩種,先為祭己祖,以一戶或幾戶為單位,在家中祖先牌位前擺放好三牲、干飯等祭品,人人跪拜。后為祭眾祖,以幾十戶或幾百戶為單位,同姓氏的宗族均參加。將備好的祭品帶到先人墳墓祭拜,清除雜草,添上新土。

 

山西

 

山西舊有清明細雨催人哀,漠漠(土番)頭野花開,手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來的民謠,生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。春天,民間多修補房舍,以防夏季雨漏。由活人聯想到死人,田間墳頭經過風吹雨淋,往往塌陷低落。清明時節上墳,最大的特點就是鏟除墳頭雜草,用新土將墳堆加高加固,習慣稱為整修陰宅,表現了兒孫對先人的哀思。

 

清明習俗

 

山西南部地區,人家不論貴賤貧富,上墳時男女都到,表示所有后代都在懷念祖先。北部地區上墳多是男子的事情,婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地,是日傍晚,舊俗婦女們要在大門外放聲大哭,闔村哀聲連一片,傳入耳中都是悲。山西南部多數地方上墳時不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有清明墳頭一片白的說法。原因是寒食節習慣禁火,而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。

 

晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇?;丶液蠼姹旁讜豪?,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。

 

晉南地區上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區多插柳條?;褂械牡胤?,在墳上也插一些柳條。

 

清明節,晉南地區民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅蝎。晉東南地區,人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區,習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅,俗稱攤黃兒,呂梁地區在清明后一天,要接女邀婿,俗稱清新火。

 

臺灣

 

臺灣民眾的掃墓習俗,一般可分為兩種:一種是一般祭掃,儀式及祭祀的東西比較簡單,大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓,祭禮相當隆重,供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳墓的四周獻置墓紙(用五色紙剪成長方形)每張紙壓上小石頭,還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱掛紙,是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓,全家人要圍在墳墓四周吃紅蛋,蛋殼就撒在墓地上,含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。掃墓的同時,也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑),一方面是慰勞,更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習俗,如果在這一年內家中有喜事,掃墓時要整修墳墓,還得準備一個小紅燈(油燈)點在墓前,回家時再帶回家,據說可招來更多的喜氣和吉祥。

 

 

清明節習俗

 

舟山

 

掃墓舟山人俗稱上墳,到墳墓前祭奠先人。祭奠時,出于對先人的尊重懷念之情,人們皆先剪除雜草,修整陵木,搬土培墳,所以稱之為掃墓。繼而,點香燒燭,擺螺螄、青餅、條子糕、菜肴等供品,老式的家長率全家老小下跪磕頭,新式的行鞠躬禮。祭禮畢,墳頂插竹幡,焚燒紙錢及冥錢,給圍觀上墳的小孩分麻糍錢(麻糍即青餅也,其形狀有圓形的,也有菱形的)。上墳后,回家還要做清明羹飯。

 

海外華人

 

印尼華人

 

生活在印尼的華人一直延續著清明節祭祖掃墓的習俗。百善孝為先,在華人社會的價值觀里,排在首位,掃墓祭祖就是一種孝道的表現。

 

清明節前一個星期,印尼華人就開始買紙錢、蠟燭、花籃以及現代祭品如金條、手機等。去外地掃墓的人早早就預訂了機票和船票。印尼華人表示,清明節很有意義,這期間不僅掃墓拜祭先人,緬懷先人的功德,也是兄弟姐妹團聚的日子,清明節習俗應該代代傳承,尤其是現代社會更應該發揚孝道。

 

華人多在百家姓宗祠祭拜先祖,自從各姓氏有了自家的宗親會所宗祠,宗親們便聚集在會所祭拜祖先。宗親們通常是祭祖后共進午餐,敦睦宗誼。有的還利用這個機會向學習優秀的宗親子弟頒發獎學金,體現了華人慎終追遠,緬懷先人功德,勉勵后輩努力學習、奮發圖強的傳統美德。一些地方在清明節期間,舉辦師生校友聯歡會,加深彼此情誼。更多的華人是舉家前往墓地給先人掃墓,或到寺廟進香祈福。

 

新加波華人

 

每年3月下旬至4月上旬的周末,在通往新加坡郊區墳場、骨灰甕安置所和廟宇的道路上,總會出現連綿不斷的車龍和熙熙攘攘的人流。與世界其他地方的華夏子孫一樣,新加坡華人不會忘記在清明時節掃墓祭祖,緬懷先人,慎終追遠。

 

新加坡華人至今仍按照傳統儀式掃墓。每逢清明時節,新加坡華人會舉家出行,在親人墓前擺上酒食果品和鮮花,燃起香燭,再將紙錢焚化,磕頭行禮,最后吃掉酒食回家。

 

回中國尋宗認祖、祭拜先人,則是近20年新加坡華人興起的潮流。在清明節前,新加坡華人見面時往往會用家鄉話互相詢問:回家鄉過清明不?千里迢迢回中國祖籍地掃墓的原因只有一個:不能忘記祖先。

 

一些華人表, 示,, 不太能接受時髦的網上祭拜方式,如果條件允許,一定要親自到先人墓前磕頭。即使是接受西方教育的新加坡年輕華人對清明節也不敢怠慢,因為崇祖、祭祖是流傳數千年的華人傳統。

 

美國華人

 

清明時節,美國南加州華人歷史學會每年都會舉辦活動紀念華裔先民,并呼吁華人不要忘記先民在加州開疆辟土的貢獻。當地華人紛紛以不同方式進行每年一度的清明節紀念活動。

 

紐約華人不同的經歷決定了他們過清明節的不同方式。在這一天,許多傳統僑團都紛紛在報上刊登春祭廣告,并在會所內張貼通知,組織成員到安葬先人的墓地祭奠。清明節掃墓成為華人聯絡感情、增加交往的社交場合。在20世紀70年代以后來美的新移民,也往往會通過書信和電話向遠在故國的親友表達對先人的思念。

 

美國華人雖然遠離故土,但許多人都認為,在接受美國主流社會文化的同時,不應忘記中國的傳統節日?;朔窖嬤賦?,紀念華人傳統節日有助于發揚中華民族的美德,增進海外華人的交往和團結。

 

其他習俗

 

江蘇

 

江蘇省清明節習俗 泰州農民于清明節舉行劃船比賽,稱為撐會船。鎮江人以柳葉七片泡茶,據說喝了可以明目。丹徒縣圌山附近的鄉民,還保留了寒望綿﹝綿山﹞的舊俗。武進縣方茂山以清明為龍母化身之日,鄉民競相拜禱。

 

上海

 

上海舊俗在清明節吃桃花粥、紫筍茶,并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。

 

安徽

 

徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節,婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為插柳節。壽春清明,家家插柳,并懸紙錢于墓樹,稱為贐野鬼。

 

浙江 

 

清明節

 

海寧縣清明夜,養蠶人家睡覺時會把蠶子裹在棉衣之下,據說蠶子得了人氣才會容易繁殖。嘉興縣清明夜吃青螺,稱為挑青。海鹽縣清明有龍舟之戲。臺州府清明簪柳,稱為驅香九娘。紹興人上墳時,要準備一些糖果、餅干,稱為上墳果,發給住在祖墳附近的兒童。

 

山東

 

招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時,要在墳上加新土。據清明上河圖說這是為祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后,一起吃祭后的饅頭及菜肴,稱為房食祊社。魯北地區還保留了南北朝時斗雞子的習俗。濱縣的兒童,在這天以煮熱的雞蛋互頂,誰的雞蛋先破,誰就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓,稱為飯牛。有諺語道:打千罵萬,清明一飯。

 

湖南

 

長沙府清明插柳,稱為記年華。永州府清明節凌晨汲水,經數月味色不變,用以造酒尤佳。新田縣農諺:清明晴,萬物成。

 

山西

 

河曲縣清明節以黍米磿面作餅,稱為攤黃兒。壽陽縣清明節,男女兒童皆剪彩紙成串戴在頭上,據說這是古代彩勝的遺風。翼城縣民預煮黑面涼粉,于清明節切薄片,淋上湯汁來吃。解州清明停止一切女紅,據說此日動針線者,會成為瞎子。平陸縣兒童清明節頭上以麥系發,祈求長壽。

 

陜西

 

興平縣清明,姻親間以紙錢相贈,且互相拜墓。富平縣每戶人家于清明請名山之泉源水,共禮一神。準備牲禮來祭祀,以祈求豐收,稱為游水。同州縣清明祭掃后,折柳枝插門;并以紙錢貼于樹干,據說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃為食,饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據說介子推上綿山時有鳥、蛇?;に?,所以以此作為紀念。

 

四川

 

川東重慶、萬縣等地,舊時有上野墳的習俗。清明節前后,三兩女子結伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。什邡等地,婦女以薺菜花沾油后投入水中,視水面花紋以卜吉兇,稱為油卜。成都一帶則賣炒米團,上面點染彩色,以線相串,稱為歡喜團。

 

廣西

 

橫州鄉民清明節取柳葉及田螺浸水洗眼睛,據說可使眼睛明亮。興仁縣掃完墓后,以白紙作長幡掛在墓頭,稱為標墳,又叫掛青??糲厴故?,由值年主祭備酒食以祭。祭畢,親友就近飲宴,稱為野餐。

 

江西

 

新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣清明掃墓以前三后七為期。除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱為繭果,或壓糯米為糕,澆上糖汁,稱為飯果,猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。

 

廣東

 

乳源縣稱清明前十日為禁風,縣民都在頭上戴桃葉。埔陽縣清明掃墓后頒胙,即由主祭人主持,將掃墓的祭品烹調后,請上墳者食用。廣寧縣清明掃墓,稱為拜山。

 

福建

 

福州清明,東郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,稱為煮菜臛?;蒞踩松故狽胖金?,吹麥簫。泉州清明吃潤餅、制腳目粿,這是一種球狀的點心。據說清明節吃了腳目粿,可以增加腳力。十歲以下的小孩子也在清明節糊彩色的小旗為戲。臺灣清明節習俗 漳州人多在三月三日(俗稱三日節)上墳,泉州人則在清明節掃墓。關于這個日子的歧異,有一種說法是:漳、泉人常因清明節買菜引發糾紛,彼此械斗。所以由官府出面調停后,規定漳州人在三日節、泉州人在清明節掃墓。

 

河北

 

在河北的上墳燒紙錢講究早清明,晚十一(農歷鬼節)。掃墓燒紙在清明前一周就開始了,而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區則選擇在清明節的前一天寒食節掃墓。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道:清明不戴柳,紅顏成皓首。

 

東安縣清明插柳、看花。節前五、七日即有人祭掃墳墓,清明節當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日,造酰醬。官府祭厲壇。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道:清明不戴柳,紅顏成皓首。元氏縣清明節又稱花節,人家買花置酒宴請賓客。

 

山西

 

清明節上墳,山西南部多數地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有清明墳頭一片白的說法。原因是寒食節習慣禁火,而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。

 

清明節

 

晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇?;丶液蠼姹旁讜豪?,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。

 

晉南地區上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區多插柳條?;褂械牡胤?,在墳上也插一些柳條。

 

晉南地區民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅蝎。晉東南地區,人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區,習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅,俗稱攤黃兒,呂梁地區在清明后一天,要接女邀婿,俗稱清新火。

 

河南

鞏縣清明,女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。

 

香港

 

清明是香港的重要節日,港人會到祖先墳前,焚燒香燭、冥鏹,奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。港人時常為避免人多擠迫,習慣提早數星期拜山,并不一定恪守清明當日掃墓祭祖的傳統。

 

早在港英時期,中港邊界縱然自從國共內戰結束,中共執政之后守護森嚴,但每逢清明,位處中港邊界的沙頭角禁區多會有限度地開放,讓人到沙嶺墳場拜祭;1950年至1970年代中前期,中國仍未實施改革開放政策,不少人亦會在清明節,以祭祖為借口回鄉,人人身穿多層衣服,攜帶異常大量的日用品,用以接濟鄉間親友,粵、港火車票亦會出現搶購潮和炒黃牛票的情況。

 

臺灣

 

中國幅員遼闊,南北氣候不一,所以清明節也因地而異,有二月初二的,也有三月初三的。臺灣的清明節是從前一年冬至開始算起的第105天,臺灣的漳州籍人清明節則是在農歷三月初三。臺灣清明節習俗和閩南差不多,臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節過后便開始,日期由每家自定,一直到清明為止。

 

過去的臺灣農村,每當掃完墓之后,都會有一群孩子前來討粿類,來的人愈多,表示這一家族日后將愈發達,主人們也都樂意分送發粿或金錢給那些孩子們。

 

后因臺灣墓地減少而實行骨灰塔,不少人把骨灰盒放置骨灰塔上,每到清明則到骨灰塔去祭拜,也同樣起祭拜祖先的作用。由于人們觀念的逐步改變,祭掃祖墓的儀式也省略了許多。

 

祭品變遷

 

傳統祭品

 

紙錢、金元寶、菊花、香燭等為清明傳統祭品。

舊時北京清明祭祖的主要形式是燒包袱。所謂包袱,被祭祀者當作從陽世寄往陰間的郵包。過去南紙店有賣所謂的包袱皮,即用白紙糊的一個大口袋。這口袋有兩種樣式:一種是有圖案的,用木刻版印上梵文音譯的《往生咒》,中間印蓮座牌位,寫上亡人的名諱,如已故張府君諱云山老大人字樣。另一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一張藍簽,寫上亡人名諱。

 

傳統祭品鮮花

 

包袱里裝有各種冥錢。

 

所供奉祭品主要是食品,品種各地不同,都是當地人認為的并且按祭祀者的經濟能力能拿得出來的美味佳肴,或合于時令的特色食品。

 

新潮祭品

 

隨著社會的發展變化,其清明祭品也逐漸新潮化,出現了電子產品、奔馳寶馬、小三等新花樣。

 

IPhone

 

類別:電子產品;品牌:IPHONE4;尺寸:約11實物大??;材質:環保紙U環保膠……”雖然物品描述上標明了電子產品,但這并不是真的iPhone4,

而是供祭祀用的紙扎iPhone4。 

 

清明節紙蘋果

 

紙扎iPhone4由于制作精致程度不同,售價差別也較大,從7元到近400元價格不等,有的賣家配套銷售充電器、數據傳輸線、耳機等配件,一家網店還打出了讓喜歡iphone4的親友,在天堂也能享有蘋果樂趣的廣告語。

 

小三

 

有的祭祀品市場打著與時俱進的幌子推出紙扎帥哥、美女、二奶、小三這些五花八門的祭品,售價是大的20元一個,小的15元一個。

 

新潮祭品

 

別墅、名車

 

一家店鋪內,一棟紙扎的四層別墅分外顯眼,中間赫然寫著九泉別墅。老板張先生介紹,這是一幢現代別墅,家用設施、電器設備一應俱全,一樓大廳門口站著穿制服的保鏢。

 

這套紙別墅小的100元,大的200元。

 

祭品中也有不少豪汽,如奔馳、寶馬等。轎車費工,售價也高,一臺寶馬20多元。

 

社會爭議 

 

針對各式各樣的新潮祭品,社會上的爭議之聲不絕于耳,新華網曾發表評論說:祭祀文化是嚴肅的,應避免庸俗化,同時應倡導綠色祭祀。

 

清明節祭品,總是不斷突破人們的想象力。去年是寶馬香車,今年是冥間護照,不知明年又該出現什么新品?清明節要與時俱進,網上祭祖等新事物就是傳統文化與現代載體的有機融合,但不少時髦祭品與清明的文化內核背道而馳。清明節追求的是精神層面的慎終追遠、明德歸厚,莊重而寧靜,很顯然,兩種文化的取向和氛圍格格不入。

 

事實上,祭品的本意是為了緬懷逝者的德行,弘揚先人的品格。馮驥才說:文化的粗鄙化帶來更深、更長遠的危害,不僅僅在文化本身,還將敗壞我們的國民精神,即精神走向淺嘗輒止、粗糙浮泛、不求精神和甘居落后。面對清明節被時髦祭品的無厘頭解構,我們絕不能一笑而過。  [1]

 

傳統食物

 

蒿餅

 

清明節要吃青的食物。農村中有蒸制蒿餅的習俗。蒿餅類似江南的青團,制法是:采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁與米粉融和成一體,以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡,納于各種花式的木模之中,用新蘆葉墊底入籠蒸熟。蒿餅顏色翠綠且帶有植物清香,它是清明祭祖的食品之一,也用來饋贈或款待親友。此外,清明淮揚還有吃茶葉蛋的習俗。

 

青團

 

清明時節,江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫漿麥草的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團坯制好后,將它們入籠蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,這便大功告成了。青團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

 

清明節

 

馓子

 

我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。馓子為一油炸食品,香脆精美,古時叫寒具。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的馓子卻深受世人的喜愛。現在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。在少數民族地區,馓子的品種繁多,風味各異,尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。

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清明螺

 

清明時節,正是采食螺螄的最佳時令,因這個時節螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有清明螺,抵只鵝之說。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當,真可稱得上一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及[3]。

 

其他

 

此外,我國南北各地在清明佳節時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養食品的習俗。

 

清明節詩篇:

 

《清明》

(唐)杜牧
清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。

《途中寒食》

(唐)宋之問
馬上逢寒食,途中屬暮春。
可憐江浦望,不見洛橋人。
北極懷明主,南溟作逐臣。
故園腸斷處,日夜柳條新。

《寒食》

(唐)韓翃
春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。

《閭門即事》

(唐)張繼
耕夫召募愛樓船,春草青青萬項田;
試上吳門窺郡郭,清明幾處有新煙。

《清明》

(宋)王禹俏
無花無酒過清明,興味蕭然似野僧。
昨日鄰家乞新火,曉窗分與讀書燈。

《蘇堤清明即事》

(宋)吳惟信
梨花風起正清明,游子尋春半出城。
日暮笙歌收拾去,萬株楊柳屬流鶯。

《寒食上?!?/B>

(宋)楊萬里
逕直夫何細!橋??擅夥??
遠山楓外淡,破屋麥邊孤。
宿草春風又,新阡去歲無。
梨花自寒食,進節只愁余。

《郊行即事》

(宋)程顥
芳草綠野恣行事,春入遙山碧四周;
興逐亂紅穿柳巷,固因流水坐苔磯;
莫辭盞酒十分勸,只恐風花一片紅;
況是清明好天氣,不妨游衍莫忘歸。

《送陳秀才還沙上省墓》

(明)高啟
滿衣血淚與塵埃,亂后還鄉亦可哀。
風雨梨花寒食過,幾家墳上子孫來?

《清江引 清明日出游》

(明)王磐

問西樓禁煙何處好?
綠野晴天道。
馬穿楊柳嘶,人倚秋千笑,
探鶯花總教春醉倒。

 

 

中 國 四 大 鬼 節

清明節(公歷四月五日)

中元節(夏歷七月十五)

上巳節(夏歷三月初三)

寒衣節(夏歷十月初一)

中國祭祖四大節日

除夕

清明節

中元節

寒衣節

 

中 國 傳 統 節 日

春節(農歷正月初一)

元宵節(農歷正月十五)

頭牙(農歷二月初二)

寒食節(清明節前一天)

清明節(節氣清明)

端午節(農歷五月初五)

七夕(農歷七月初七)

中元節(農歷七月十五)

中秋節(農歷八月十五)

重陽節(農歷九月九)

冬至(節氣冬至)

臘八節(農歷臘月初八)

尾牙(農歷臘月十六)

祭灶(農歷臘月廿四)

除夕(農歷十二月卅日)

中 國 三 大 鬼 節

清明節

中元節

寒衣節

 

中 國 二 十 四·節 氣

春季

立春

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春分

 

清明

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夏季

立夏

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芒種

夏至

 

小暑

大暑

 

秋季

立秋

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小寒

大寒

 

 

 

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